Весенний авитаминоз

диетолог Лидия Ионова весенний аватаминоз

Читайте мою статью про весенний авитаминоз в журнале «Женское здоровье»:

Весенний авитаминоз — серьезный риск для нашего здоровья или всего лишь миф, доставшийся в наследство от мам и бабушек? Каких витаминов может не хватать при нынешнем изобилии на прилавках?

Об особенностях питания весной мы попросили рассказать известного диетолога, руководителя «Клиники доктора Ионовой», автора бестселлера «Здоровые привычки», кандидата медицинских наук Лидию Леонидовну Ионову.

— Можем ли мы сами определить, что витаминов не хватает и пора принимать меры?

— Признаки нехватки витаминов чаще всего неспецифические — слабость, вялость, плохое самочувствие. Но есть еще и вполне определенные сигналы. К примеру, при недостатке витамина В1 классический синдром — повышенная раздражительность, бессонница, снижение памяти, депрессия, онемение рук и ног, тошнота и т.д. Если в дефиците оказался витамин В2, можно заработать себорейный дерматит, заеды и т.д.

— И весной опасность недополучить нужное количество витаминов действительно возрастает?

Автор: Лидия Ионова Рубрика: СМИ

Ответы на вопросы читателей журнала «Твоя диета»

диетолог Лидия Ионова для журнала твоя диета

Села на диету «гречка с кефиром». Сначала вес уходил очень хорошо – за три недели я потеряла аж 5 кг. Но в какой-то момент процесс остановился, хотя я уменьшила порции до минимума. Почему такое происходит и что мне делать, чтобы снова начать худеть?
Елена Ц., г. Светлогорск

— В начале диеты организм теряет воду и мышечную ткань, а не избавляется от запасов жира. В результате на определенном этапе обмен веществ снижается до критического минимума, и вес «встает». Чтобы начали таять жировые запасы, нужно изменить тактику похудения. Но это не значит – сменить одну диету на другую или еще больше уменьшить порции. На это организм отреагирует тем, что

Автор: Лидия Ионова Рубрика: СМИ

10 лучших диетологов Москвы по мнению журнала Tatler

Лидия Ионова – одна из 10-ти лучших диетологов по мнению журнала TATLER

Диетолог Лидия Ионова – одна из 10-ти лучших диетологов Москвы по мнению журнала TATLER.

«Поправляются не от количества пищи, а от ее пропуска», – утверждает дипломированный диетолог Лидия Ионова , называющий про­пуск завтрака «утренней анорексией».

Любимица те­леви­зион­щиков готовит ­подрастающих специалистов в собственном обучающем центре. А на приеме пациентов в компании с психологом просчитывает состав тела и борется с тягой к простым углеводам и «низким эмоциональным интеллектом», когда во время скуки, тревоги или радости организм включает зеленый свет на пути к холодильнику.

За два месяца Лидия формирует два­дцать одну здоровую привычку, которым, кстати, посвятила целую книгу.

Автор: admin Рубрика: СМИ

Эфиры на Русском радио

диетолог Ионова на русском радио

Друзья,

С сегодняшнего дня по понедельникам слушайте меня на Русском радио в вечернем шоу с 21:00 до 23:00 часов

Сегодня тема: Афродизиаки

Автор: Лидия Ионова Рубрика: СМИ

Книга «Ешьте это, а не то»

Книга Ешьте это, а не то

Дорогие друзья, с огромным удовольствием представляю вам проект, в котором мне выпала честь принимать участие в качестве эксперта.

Эта книга для тех, кто готов выйти за рамки привычек, кто заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи, для людей, которые не хотят быть жертвами маркетинга магазинов и производителей продуктов, а хотят делать осознанный выбор правильных продуктов питания.

Прекрасные иллюстрации, структурная подача материала и рассказ об отечественных продуктах, которые каждый день вы можете видеть на прилавках магазинов — несомненное достоинство этой книги. Первые отзывы моих клиентов: «Это просто вау!»

Автор: Лидия Ионова Рубрика: СМИ

Возраст – не повод полнеть

как избежать набора веса после 40 лет. Лидия Ионова

Журналу «Самая» я рассказала о том, как избежать набора веса после 40 лет.

Иногда можно столкнуться с мнением, что период климакса неизбежно связан с набором веса: ведь даже те, кто долгие годы сохранял безупречную фигуру, не прилагая никаких усилий, после 40 начинают «копить» лишние килограммы. А так как при этом образ жизни остается прежним, это связывают с гормональной перестройкой и считают нормальным явлением. Давайте вместе разберемся, почему это происходит.

Автор: Лидия Ионова Рубрика: Питание: советы и рекомендации диетолога, СМИ

Мое предисловие к российскому изданию книги «Китайское исследование»


Книга Китайское исследование

Диетологией я занимаюсь больше 15 лет и  мне казалось, что в этой области нет ничего, что может меня удивить или поразить, ведь я в курсе всей новой информации, учу врачей своей клиники по британским и американским учебникам, я вместе с коллегами первой из России училась в Школе по лечению ожирения в Кембрижде и каждый год на международных научных конгрессах я узнаю обо всех новых трендах и значимых результатах исследований. Да, мне казалось, что могут быть какие-то детали, в которых появляется новая информация, но чтобы мои представления о том, «что такое хорошо и что такое плохо»в диетологии полностью перевернулись – такого я себе даже представить не могла! А именно это и произошло, когда я как научный редактор помогала в переводе книги «Китайское исследование».

То есть доктор Кэмпбелл в отношении меня абсолютно  достиг своей цели: «изменить взгляды общества на информацию о питании –

Автор: Лидия Ионова Рубрика: СМИ

Что мешает похудеть? 12 причин ожирения и избыточного веса

Дорогие друзья, с удовольствием представляю вам статью (по материалам моей книги «Здоровые привычки») «Что мешает похудеть? 12 причин ожирения и избыточного веса». Самое главное для успешного снижения и удержания веса — это работа с причинами: их выявление и устранение. Без этой проработки причин вы обречены всю жизнь снижать и набирать вес. Полагаю, это совсем не то, чему хочется посвящать свою жизнь)))

Автор: Лидия Ионова Рубрика: Книга диетолога Ионовой, СМИ

Растительные масла

Растительные масла полезнее животных – это всем известно. Но любой, даже самый полезный, продукт может стать как целебным, так и вредным. Все дело в количестве, качестве и культуре его потребления.

Мои комментарии для журнала Домашний Очаг. Апрель 2013

ДО: О вреде холестерина известно всем, жирная пища – прямой путь к повышению его уровня в крови. Но ведь растительное масло – это тоже жир, причем высококалорийный.

ЛИ: Вреден для здоровья прежде всего животный жир, так как он содержит много насыщенных и мало ненасыщенных жирных кислот. Поэтому рациональное питание – это питание, богатое растительными, а не животными жирами и содержащее умеренное количество холестерина. Разумеется, мера нужна во всем:

Автор: Лидия Ионова Рубрика: Питание: советы и рекомендации диетолога, СМИ

Продукты, «успокаивающие» нервы

 

Как удивительно распространяются новости в интернете! Слова «немецкие ученые выяснили» для многих людей становятся рекомендацией к действию.

В новостных порталах прошла информация, что шоколад и йогурт помогают уснуть. Дается ссылка на мифических «немецких ученых». Первоисточником в русскоязычном интернете оказался украинский новостной портал. НИГДЕ  в научном сообществе ссылок на такое исследование я не нашла. Люди, включайте голову, пожалуйста, когда слышите такие новости! Очень часто это просто маленькое исследование, которое всерьез в научном мире никем не воспринимается. Зачастую такого рода «исследования» проплачиваются производителями того или иного продукта, и результаты оказываются весьма далекими от истины.

Моя экспертная оценка: йогурт, также как и молоко и кефир действительно помогают заснуть, шоколад же, напротив, может бодрить, и поэтому стоит его потреблять в первой половине дня.

 

Автор: Лидия Ионова Рубрика: Видео: советы диетолога, Питание: советы и рекомендации диетолога, СМИ